Recettes Italiennes
Découvrez chauque jour une nouvelle recettes
Une recette de pâtes aux aubergines et à la sauce tomate qui nous vient de la Sicile et qui apportera du soleil dans vos assiettes. Facile à préparer, ce plat de pâtes se déguste entre amis ou en famille.
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Les pâtes
Des paupiettes de veau à la mode italienne avec cette recette italienne qui viendra ravir vos convives mais aussi les enfants. Facile et rapide à réaliser, lancez-vous !
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Les viandes
Du saumon, de la tomate et des pâtes? voilà de quoi régaler vos convives avec une recette simple aux doux accents italiens. Bon appétit !
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Les pâtes
Un plat d'agneau rapide à préparer aux doux accents italiens accompagné d'olives noires, d'origan et délicatement parfumé au citron.
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Les viandes
Les macarons aux amandes, appelés Amaretti en Italie sont les cousins de nos petits biscuits secs. Ils accompagnent à merveille un café ou une coupe de champagne.
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Les desserts
Les pâtes à la crème de thon, à l'anchois et aux câpres, un accompagnement typique du sud de l'Italie pour une préparation originale. Une recette de pâtes facile qui raviva vos convives.
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Les pâtes
Du pain de campagne, de la tomate, de l'huile d'olive et du basilic suffisent pour composer une bruschetta, une tartine de pain aux doux accents italiens pour ravir vos convives. Aservir en entrée ou à l'apéritif.
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Les entrées
Ne jetez pas le pain de la veille ! Voici une recette simple et rapide pour utiliser le pain sec et vous faire une excellente soupe, une "minestra" au parmesan comme on en mange en Italie à moindre coût.
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Les entrées
Une entrée originale qui se mariera avec une salade verte composée, les choux au gorgonzola seront également appréciés lors d'un cocktail dînatoire, à l'apéritif.
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Les entrées
Une recette typiquement lombarde, de la ville de Milan. Très facile à réaliser, la mozzarelle panée plaira aux enfants comme aux grands. A déguster accompagnée d'une salade verte et d'un vin blanc sec.
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Les entrées
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